摘要：（抄告单）绍兴黄酒“醉”南京
“风雅绍兴·黄酒文化万里行”活动走进南京
 
记者 林佳萍 文/摄 （照片传至视觉绍兴）
　 本报讯 昨天（2月16日）晚上，伴随着古典的汉服表演，第23届绍兴黄酒节全国推广活动之“风雅绍兴·黄酒文化万里行暨绍兴黄酒原产地保护品牌品鉴之旅”在历史文化名城南京拉开了序幕。现场，100多位行业领袖、媒体人士、企业家以及黄酒爱好者共品绍兴黄酒魅力、共享绍兴黄酒文化。
　　作为万里行系列活动的第二站，本次南京站活动不仅延续了首站—上海站的精彩内容，邀请三位黄酒类文化专家分享黄酒知识和黄酒文化，与现场嘉宾一同品尝绍兴四大特色黄酒：元红酒、加饭酒（又名花雕酒）、善酿酒、香雪酒，还通过汉服、书法、酒道、民乐、禅舞等形式，展现黄酒的千年文化。
　在场景布置上，本次活动也处处体现了黄酒元素，现场每一位嘉宾前都摆上醉人的绍兴黄酒，古越龙山、塔牌等我市本土知名黄酒企业还开设专门展位，推荐展示企业主打黄酒产品，吸引了很多南京嘉宾的目光。
　　“80后”南京市民蒋鹤鸣是个美食爱好者，这次特意赶来参加绍兴黄酒品鉴活动。“绍兴黄酒可以说在酒类中独树一帜，它独特的酿造工艺与口感，正如我们对于古城绍兴的印象，醇厚、浓郁。”他说，活动结束后，自己将通过新媒体，将黄酒文化传播给身边更多的年轻人。
　 “目前，黄酒在南京市场仍处于起步阶段，我们希望通过一系列的推广活动，让黄酒走得更远。”绍兴黄酒集团有限公司副总经理柏宏表示，借助黄酒文化推广活动，绍兴黄酒产业将力争从目前的几十个亿销售额做到上千亿。
　据了解，接下来，“风雅绍兴·黄酒文化万里行暨绍兴黄酒原产地保护品牌品鉴之旅”将陆续走进北京、广州、杭州。“在广州站的活动中，我们还将联合绍兴知名黄酒企业，借助活动契机，推出一款适合年轻人饮用的黄酒。”广东南奥文创集团有限公司总裁 费书生表示，通过黄酒品鉴活动，更多人可以体验黄酒，最终实现黄酒的消费教育，推动黄酒产业的振兴。