摘要：　　芥菜腌制　菜价升值
 3月4日，上虞区盖北镇世海村菜农崔齐根正雇请帮工在前庄畈收割芥菜并下池腌制。
 据了解，盖北镇是上虞“两菜”即芥菜﹑榨菜最大种植基地，每年种植“两菜”在两万亩以上。眼下正值芥菜收获期，虽然鲜芥菜收购价现在每公斤不足六角，可当地种菜大户通过自己下池腌制，使菜价升值，由现在每公斤不足六角，通过一段时间腌制，可提升到每公斤卖到四元左右。
　 通讯员 姜荣夫