摘要：（2月16日）昨天，古越龙山鉴湖酒厂冬酿黄酒开始封坛窖藏的日子，也是2016年冬酿老酒收官阶段。对于绍兴人来说，当年黄酒不是喝的，但要收藏和窖藏的市民来说不日即可购买。古越龙山绍兴鉴湖酒厂的秉承“诚实做人，良心酿酒”的态度，用传统手工工艺酿造。