真香!又到古法酿酒飘香时
2020-12-16 作者:何雯浏览数:2268
图片分类:经济->商业贸易
事件地点:绍兴->诸暨市->同山镇
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摘要: 在龙头企业的酿酒车间,制酒工人不断翻动着用于酿酒的高粱;在多家酒业基地,网上直播带酒每天上演;在农户越庄小酒坊,手翻高梁、土灶上蒸馏白酒……秋收过后,是“同山烧”酿制的好时节,醇醇的酒香在村庄弥漫开来,游客们闻香而来。
地处山区的诸暨同山,酒以镇得名,镇因酒更出名。目前小镇高粱种植面积达5000亩以上,有规模酿酒企业4家,酿酒小作坊700多家,年产同山烧4000多吨,产值超5亿元。