杜绝粮食浪费 打饭量力而行
2020-08-17 作者:章斌浏览数:794
图片分类:社会->社会问题
事件地点:绍兴->越城区->灵芝街道
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摘要: 为贯彻落实习近平总书记对节约粮食的重要指示精神,坚决抵制餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,近日,越城区灵芝街道办事处积极响应号召,倡导机关干部自觉参与光盘行动。
“目前,我们采取了张贴宣传标语、开展“光盘”培训、劝导小勺盛饭、提倡适量打菜、提供免费加菜等措施,确保吃完吃饱。”灵芝街道食堂厨师长周根森介绍说。除了倡导光盘行动,接下来,食堂还将继续尝试一些新举措,例如炒菜先炒一半,不够再加炒,既能减少浪费,又能提高菜品质量。
据了解,在这些措施落实后,街道办事处每天需倒掉的泔水减少了75%,也得到了大家的一致好评。
记者 章斌 摄