摘要：　　时下是梨与黄桃、水蜜桃等水果成熟的旺季，为防御今年第12号台风“云雀”（热带风暴级），8月2日，嵊州果农提前采摘成熟的水果，通分级保鲜冷藏，或打浆、酿酒等方式，减少台风带来的损失。据悉，嵊州水果科学保鲜与分级使用已成为减少风险，提高收益，丰收年里保增收的主要途径。