摘要：　　2月5日，诸暨市璜山镇寺下村村民正在蒸藤羹，其中黄色为南瓜藤羹。出锅后的藤羹还要经历炭火烘烤、切成丝条、太阳晒干等工序，制作好的藤羹可以保存到来年春季，
　　在当地，蒸藤羹是一件很热闹的事，春节前也是蒸藤羹的重要时间节点，藤羹既可以作为春节走亲访友的礼品，也有部分留着自家食用。

通讯员 蒋力奔 翁嘉越 摄