文化礼堂中的“夏至饼”
2017-06-15 作者:郭斌浏览数:1172
图片分类:社会->民俗风情->特色风俗
事件地点:绍兴->诸暨市->次坞镇
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摘要:
2017年6月15日,诸暨市次坞镇大塘村的村民在文化礼堂内包“夏至饼”。
当日,诸暨市次坞镇大塘村的部分村民聚集在一起,欢歌笑语一起包“夏至饼”,在诸暨很多农村,夏至前后都有吃“夏至饼”的习俗。
夏至前,村民从山上采来艾草,经过处理捣碎后放入面粉中,拌匀后做成面团擀成园饼状,再在圆饼上铺上豆沙馅,对拆成扇状,用碗口压边,再撒上松花粉烤熟,美味的“夏至饼”就做成了。
郭斌 杨新华 摄