绍兴这所学校把课堂搬进了茶园
2017-03-25 作者:樊蕾浏览数:1308
图片分类:教育->大学->高职院校 || 经济->农林渔牧->农业
事件地点:绍兴->诸暨市->东和乡
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摘要:绍兴这所学校把课堂搬进了茶园
彰显为农办学特色,打造多功能教学观光茶园
记者 李颖/文 樊蕾/摄
本报讯 昨天(3月25日)上午,投入280万元,租赁近200亩茶园,融教学、科研、生产、创新创业、观光体验五大功能于一体的教学观光茶园暨“浙江农商院有机茶栽培与加工生产性实训基地”正式开园。据悉,今年4月1日,该校茶树栽培与茶叶加工专业的学生将首次入驻茶园,并在此学习与实践。
浙江农业商贸职业学院教学观光茶园坐落于诸暨市东和乡万亩有机茶基地中,占地面积13.33公顷,园区山清水秀,犹如镶嵌在美丽乡村中的一颗明珠。记者从山上俯瞰,一条蜿蜒宽敞的观光带将茶山连接了起来,整个茶园分为种植区和教学实训研发区两大区域。以茶叶种植为主,共分为茶树品种培育区、茶叶采摘体验区、茶树生产区、观赏茶园区、草本果蔬区五个部分。在茶园内间作少量观赏花卉及果树。教学实训研发区总面积约1200平方米,分为茶叶教学区、研发区、生产区、体验区等四个部分。目前,各区域基础设施逐步建设完善中。
“首先教学观光茶园具备区域布局多元化、功能定位多样化两大特点,这里将是我们学院有机茶栽培与加工生产性实训基地,为师生教学科研、实训实习提供平台,还将成为茶叶生产加工、品质管理、销售和开展茶叶相关职业技能、试用技术培训的场所。”浙江农业商贸职业学院副院长童铧彬介绍说,此前学校没有综合性教学茶园时,这个茶园从根本上弥补了茶叶专业教育教学需要。
同时,茶园也具备多专业共享化、校企管理一体化等特点。童铧彬告诉记者,茶园在满足茶叶专业学生实习实训需求的同时,还能辐射其他相关专业实习实训。如设计类专业开展茶叶品牌包装设计、宣传设计、茶博会茶展会设计、茶庄园及茶主题公园景观设计等,烹饪专业开展茶食品加工、菜品设计的创新研发,旅游专业开展名茶产区的休闲度假、观光体验、健康养生线路设计等。当然,企业先进的管理理念、管理方法与职业文化也会引入到基地,建立校企共同参与的管理机制,实现学校教学环境与企业环境、学校文化与企业文化有机融合。