摘要：11月22日， 2022年“诗画浙江•百县千碗•绍兴佳肴”——烹饪（宴席设计制作）职业技能大赛在绍兴饭店举行。大赛以团体赛（宴席设计制作）和个人赛（中式烹调师竞赛、中式面点师竞赛）相结合。来自全市14支参赛队伍，42名选手同场进行理论知识、技能操作比拼，全市餐厨界的精英们精心准备本土基础食材，现场娴熟精准的刀工展示，规范优雅的菜品制作，精彩纷呈的制作出绍兴文化的“饕餮盛宴”。

记者张亮宗文 通讯员郑仁根摄