绍兴产鱼子酱进军欧美高端市场
2016-11-25 作者:樊蕾浏览数:621
图片分类:卫生->食品卫生 || 经济->商业贸易->鱼肉禽蔬
事件地点:绍兴->新昌县
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摘要: 昨天(11月25日),一批由新昌县来益生态农业发展有限公司生产加工的鲟鱼子酱经绍兴检验检疫局检验检疫合格并签发健康证书,顺利销往美国。据介绍,截至目前,该企业今年已出口鲟鱼子酱4批,总重140千克,货值3.7万美元。鲟鱼子酱营养价值高且价格不菲,被誉为“黑色黄金”,与“鹅肝”“松露”并称世界三大顶级美食,在欧美具有历史悠久的稳定消费市场。为满足这一高档特色产品的出口需求,绍兴检验检疫局指导企业应对技术要求,督促企业规范原料验收、饲料采购、兽药使用等制度,并提高通关效率以保证产品新鲜度。多措并举帮助企业在国际市场上站稳脚跟并赢得青睐。
记者 樊蕾 文 通讯员 毛剑铮 摄