剡溪古式吊吊茶 集中展示庆国庆
2019-10-04 作者:张亮宗浏览数:498
图片分类:文化->文化交流->城乡交流
事件地点:绍兴->嵊州市->剡湖街道
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摘要:10月4日,嵊州市古式吊吊茶集中展示活动在该市市茶文化博物馆举行,古式吊吊茶源于古越国的剡城,就是用古代煮茶器具,以木质树钩高高吊起,用原生态的炭火焚煮开水进行沏茶、配以本土茶叶,沏好茶后再饮用的方式品饮。
本次展示的吊吊茶煮茶器具由铜器和陶器茶具为主,这种古代传承下来的烧煮的沏茶用水的方式,因保持水质的原始风味和口感,被历代茶客所推崇,广泛流传于剡溪两岸,根植于平常百姓之家。
嵊州市是中国茶叶之乡,本次展示的古式吊吊茶,是该市成立嵊州市茶文化博物馆、前岗辉白茶文化展示馆、出口茶文化展示中心和茶文化展示中心四家博物馆(展示厅)以来,首次进行茶文化展示活动。
记者张亮宗摄