绍兴八零后选手徐杰在全国茶业职业技能竞赛夺得金奖
(张亮宗汪新贵)
本报讯 9月25日,湖北省五峰土家族自治县传来消息,绍兴市八零后龙井炒茶选手徐杰,在第五届全国茶业职业技能竞赛——茶叶加工(绿茶)竞赛总决赛中,勇夺第一,摘取金奖。
9月23至25日,浙江省派出5位选手,参加了由中国茶叶学会、中国就业培训技术指导中心、农业农村部人力资源开发中心,联合在湖北省五峰土家族自治县举办的第五届全国茶业职业技能竞赛——茶叶加工(绿茶)竞赛总决赛,全体参赛选手经过理论、茶叶拼配、茶叶加工等项目的考试。最终,嵊州选手徐杰以总分第一的成绩夺得金奖,武义县祝凌平获银奖,杭州茶厂谢同花和景宁县毛杨鑫获铜奖!
9月25日晚上,记者连线这次比赛领队李爱明时得知,这4名获奖选手赛前,曾在嵊州参加集训。据悉,选手徐杰今年41岁,杭州农校茶学专业毕业的 “科班生 ”,2009年就职于嵊州三界镇浙江华发茶叶有限公司,2018年曾获得浙江省农业技能大赛炒茶项目的一等奖。
据了解, 嵊州市“世界著名茶乡”、“世界珠茶之源”、“中国出口茶基地县”、“国家龙井茶原产地域保护区”,赢得了“世界绿茶看浙江,浙江绿茶嵊州强”的美誉。嵊州市现有茶园面积21万亩,2020年产茶1.97万吨,产值10.3亿元,其中越乡龙井产量6800吨,占全省龙井茶总量的1/3,是全国最大的龙井茶产地;珠茶年产量1.3万吨,销量6万多吨,是全国最大的珠茶生产、加工、出口集散中心。
嵊州市农业和农村局茶叶科科长汪新贵表示, 嵊州选手多次在全省龙井茶炒制比赛中获得第一名,2018年全省龙井茶炒制争霸赛中包揽前三甲,赢得“龙井茶,嵊州炒”的美誉。这次又获得全国绿茶加工比赛第一名,嵊州已成为绿茶加工人才培养的摇蓝。嵊州,产茶历史悠久,茶文化底蕴深厚,茶产业是嵊州的一大传统经典产业,是山区农民收入的主要来源,茶叶产业也是茶农共同致富的好产业。